Bienvenidos a Dhaba...

Dhaba es un restaurante con toques de la tradicional India. Una cocina basada en el concepto ancestral de Slowcook, combinando el placer con el conocimiento de los ingredientes. Unido al respeto de la materia prima y una cuidada selección de especias hacen que exquisitez y salud compongan el alma de cada uno de nuestros platos.

La mayoría de nuestros platos son cocinados en el tandoor, un horno especial de arcilla donde las carnes y el pescado son cocinados en su propia esencia sin necesidad de utilizar aceites ni grasas, conservando todas sus propiedades.

Nuestro plato favorito es el tikka, donde la carne, pescado o verduras son marinadas con yogur y especias variadas durante 8-12 horas para después ser cocinado en el tandoor a fuego lento para conseguir una textura tierna y sabrosa. 

Dirección: Passeig Manuel Girona, 50 Barcelona. 08034

Teléfono: 93 625 66 73 -- 622 16 32 32

Correo Reservas: reservas@restaurantedhaba.com

Parking de pago: a 20 metros.